В приморском селе Чугуевка планируется строительство тепличного комплекса для выращивания древесно-пищевых грибов муэр. Соглашение об этом было подписано на Восточном экономическом форуме 5 сентября между Председателем Правительства края Верой Щербиной, генеральным директором АО «КРДВ» Николаем Запрягаевым и директором по развитию и инвестициям ООО «Эко Тойс» Евгением Коржом.
Инвестиции в проект превысят 1 миллиард рублей, что позволит создать 200 новых рабочих мест. Вера Щербина отметила, что компания «Эко Тойс» уже зарекомендовала себя как успешный производитель деревянных игрушек, популярность которой растет как на внутреннем, так и на международном рынках.
Соглашение направлено на реализацию инвестиционного проекта, который будет способствовать развитию экономики Приморья и увеличению доходов в региональный бюджет. ВЭФ-2024 проходит на острове Русском с 3 по 6 сентября, и Приморье ожидает более 6 тысяч гостей из 76 стран. На форуме планируется заключение более 30 соглашений в различных сферах.
Древесные грибы Муэр, известные научным названием Аурикулярия Уховидная, являются съедобными грибами, которые растут на стволах деревьев. Их также называют черными китайскими грибами или древесными ушами, так как они напоминают уши фантастического существа. В Японии их называют древесными медузами. Эти грибы получили большую популярность в азиатской кухне, особенно в китайской, японской и тайской.
