Сделать питание в пришкольных лагерях более разнообразным поручил Губернатор Приморья Олег Кожемяко в ходе рабочей поездки в Кавалерово и Дальнегорск во вторник, 11 июня.
Олег Кожемяко проверил качество питания в пришкольных лагерях двух муниципальных образований. По его словам, завтраки и обеды для ребят соответствуют всем СанПиновским нормам и требованиям Роспотребнадзора, но не всегда дети едят блюда из предлагаемого им меню.
«Мы наблюдаем, как 70% качественной еды уходит в отвал. Этого нужно избежать, ведь у нас не стоит задача для галочки израсходовать продукты. Необходимо менять формулу – давать детям право выбора, чтобы они могли высказывать свои пожелания, что хотят увидеть на завтрак и на обед. Предложите им хотя бы два блюда на выбор на завтрак, два супа на обед и так далее. Пожелания от ребят можно собирать вечером, передавать их повару, и на следующий день не возникнет сложности все приготовить, – то, что дети действительно будут есть», – подчеркнул он.
